Balikpapan
adalah sebuah kota di Kalimantan Timur, Indonesia. Kota ini memiliki
perekonomian terbesar di seantero Kalimantan, dengan total PDRB (Produk Domestik
Regional Bruto) mencapai Rp79,65 triliun pada tahun 2016. Balikpapan merupakan
kota dengan biaya hidup termahal se-Indonesia.

Balikpapan
sering disebut dengan kota minyak, karena dalam sejarah masa hindia belanda
yang melakukan pengeboran di area teluk Balikpapan dan banyak terdapat kilang minyak yang
masih beroperasi hingga saat ini.
Balikpapan juga memiliki beberapa makanan khas, antara lain :
·
Amplang
Amplang ini sejenis
kerupuk, yang berbahan dasar ikan pipih atau ikan cakalang. Jajanan ini sangat
banyak ditemukan di daerah Kalimantan salah satunya Balikpapan. Makanan ringan
ini dapat juga disebut kuku macan.
·
Bingka

Makanan khas Balikpapan
yang satu ini adalah kue tradisional berbentuk mahkota bunga, dan memiliki rasa
yang manis dan legit. Penampilan kue ini mirip kue lumpur, tetapi teksturnya
lebih halus.
·
Kepiting Dandito
Aneka olahan kepiting
dapat kita temui di kota ini, salah satu restoran besar yang terkenal dengan
menu kepitingnya bernama Restoran Dandito. Restoran ini cukup banyak
peminatnya, dan menyediakan berbagai olahan kepiting yang bervariasi. Dan dapat
dikatakan apabila orang berkunjung ke alikpapan tetapi belum mencoba Kepiting
Dandito dapat dikatakan mereka belum ke Balikpapan.


Comments
Post a Comment